Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Processamento adequado de alimentos é essencial para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções exaustivas sobre como preservar a higiene durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a obtenção de ingredientes até o entrega do refeição, este documento aborda elementos imp